國立高雄餐旅大學 「2018全球華人觀光餐旅高峰論壇」暨「第十八屆觀光休閒暨餐旅產業永續經營學術研討會」
一、 隨著亞太地區旅遊的正向發展,越來越多國際學術研究或產業界交流與合作等之議題以亞洲市場及中華文化為主題,故擬邀請國內外觀光休閒、餐旅、廚藝領域專家學者共襄盛舉,一同研討全球觀光餐旅發展及業態之創新與改變。
二、 本次研討會徵稿時程如下:
(一)論文摘要截稿日期 2018年6月30日。
(二)論文摘要接受通知 2018年7月10日。
(三)論文全文截稿日期 2018年7月31日。
(四)參加報名截止日期 2018年8月31日。
(五)論文發表順序通知 2018年9月10日。
(六)研討會舉行日期 2018年9月27至29日。
三、 徵稿主題:
(一)觀光餐旅、休閒暨廚藝產業發展趨勢。
(二)觀光餐旅、休閒暨廚藝產業經營管理。
(三)觀光餐旅、休閒暨廚藝產業服務品質。
(四)觀光餐旅、休閒暨廚藝產業資訊科技。
(五)觀光餐旅、休閒暨廚藝與文化產業整合發展。
(六)觀光餐旅、休閒暨廚藝教育與課程發展。
(七)觀光餐旅、休閒暨廚藝創新、創意、創業發展。
(八)觀光休閒與運動產業整合發展。
(九)航空運輸、節慶事件、遊憩活動與會展管理。
(十)主題性觀光(健康、醫療、賽事…等)。
四、 徵稿訊息:請詳見本次研討會網站 http://conference.nkuht.edu.tw/actnews/intro.php?Sn=16&OSn=11 或逕至本校研究發展處網頁最新消息查詢http://rd.nkuht.edu.tw/news/news.php?Sn=2368。
五、 本案聯絡人:蔡沛旻助理,電話07-8060505分機1601。