台灣茶協會『第八屆(2014)海峽兩岸茶業學術研討會』徵文活動

一、 由中國茶葉學會與台灣茶協會共同舉辦的兩岸茶業學術研討會，於今年邁入第十四個年頭。本次『第八屆(2014)海峽兩岸茶業學術研討會』將於2014年8月18-19兩日在臺灣新竹舉行，過去每屆大會均有超過百位兩岸從事研究茶業相關領域之學者專家與會交流，為每兩年海峽兩岸茶業學術交流之重要活動。
二、 本屆研討會主題為「永續茶業、合作成長」。邀稿主題包括：1.茶生產與管理：茶樹資源與育種、生理與營養、植物保護、加工與深加工、茶葉機械、質量標準與檢測技術等。2.茶經濟與營銷：茶產業經濟、市場消費與行銷、產品區隔等。3.茶科學與保健：健康功能與機理、生化與功能成分等。4.茶藝術與人文：茶業與茶區歷史文化、茶業與政治社會等。5.其他議題：其他與茶業相關但不屬於前述主題的研究與論述。